Протокол общего родительского собрания
ПРОТОКОЛ № 1
Общего родительского собрания ГБОУ №1775
от 29 февраля 2012 года
Присутствовали: 34 человека
Повестка дня:
- Обсуждение письма Роспотребнадзора города Москвы от 17.02.2012 года № 05-08-03/46 "О внесении изменений в рацион питания детей" в дошкольных учреждениях.
- Письмо Роспотребнадзора города Москвы от 20.02.2012 года № 05-08-03/48 «О внесении изменений в рацион питания детей»
Слушали:
Управлением Роспотребнадзора по г. Москве внесены в рацион питания следующие изменения:
- добавить в завтрак масло сливочное (5г), сократив его закладку в блюда и кулинарные изделия;
- заменить блюдо «Вареники с фруктовой начинкой из п/ф промышленного производства» на «Оладьи с яблоками собственного производства»;
- заменить мед на джем;
- в технологических картах на кулинарные изделия предусмотреть возможность использования как меланжа (продукта яичного жидкого пастеризованного), так и яйца куриного диетического;
- исключить из рациона питания детей напиток витаминизированный инстантный до проведения расследования причин аллергических реакций у детей.
Постановили единогласно:
- Не добавлять в завтрак масло сливочное (5г.), а использовать его в закладку блюд и кулинарные изделия.
- Заменить мед на джем.
- Заменить блюдо "Вареники с фруктовой начинкой из п/ф промышленного производства" на "Оладьи с яблоками собственного производства";
- Заменить меланж в омлете на куриные яйца. Меланж использовать в кондитерских изделиях (выпечка, запеканка).
- Не добавлять хлеб пшеничный на завтрак в 6,10,14,17,19,20 дни цикличного меню.
- Отменить витаминизацию третьих блюд в обед.
- Заменить апельсиновый сок, ананасовый сок на сок яблочный или другие напитки, воду.
- Заменить напиток инстантный на питьевую воду.
- Довести информацию до родителей (законных представителей) воспитанников о составе продуктов:
- пельмени детские;
- ветчина детская;
- сардельки детские;
- колбаски детские (сосиски);
- джем.
Председатель собрания:
Заведующий ГБОУ детский сад № 1775 А.В. Писклина
Секретарь собрания:
Медсестра по бассейну И.М. Гаджиева